1. Le mini jeûne d’après-fêtes
En tant normal en tant que Coach Minceur, je ne vous aurais jamais conseillé de faire une détox de longue durée. En effet, ce dernier freine la mobilisation des réserves de graisses et augmente la formation de toxines. Donc n’est pas idéal si vous souhaitez perdre quelques kilos.

Mais après des fêtes et donc des repas cumulés, un mini - jeûne de 16 heures serait idéal pour éliminer ce « trop-plein ».
Cela réduira les apports caloriques de la journée sans provoquer de carences, ni de fonte musculaire.

° Que faire?

Un jour sur 2- pendant 6 jours maximum- mangez normalement au petit-déjeuner et déjeuner, terminez votre journée/repas à 16 heures avec une collation: fruit / yaourt.
Pour évacuer les toxines et couvrir vos besoins, n’oubliez surtout pas de vous hydrater.

2. Les sucres et les graisses: en consommer oui mais les limiter
Evitez tous les sucres issus de produits sucrés et les graisses issues des produits animaux. Ils sont les vecteurs des triglycérides.
Les limiter, vont alléger le travail des organes digestifs et donc ils auront la capacité de booster l’élimination des déchets et accélérer la diminution du taux sanguin des graisses.

° Que faire?
Supprimez les viandes grasses, les poissons gras: hareng, rouget, saumon, thon, …les fromages et les sauces.
Choisissez vos matières grasses en privilégiant les huiles végétales plutôt que de la crème ou du beurre.
Ne rajoutez pas de sucres à vos aliments, et limitez vous à 2 fruits pendant 9 jours.

3. Augmentez sa consommation de fibres: substances non assimilables par l’organisme jouant un rôle essentiel dans la digestion et l’élimination .
Rappel: Il existe 2 types de fibres insolubles et solubles.
Les premières (fibres insolubles) favorisent le transit intestinal et protègent contre la constipation. Ce sont elles qui éliminent les déchets et les résidus.
Les secondes (fibres solubles) régulent les taux de cholestérol et de glycémie dans le sang. Ce sont ces dernières qui ont un effet de satiété durable et qui vont favoriser votre ventre plat.

° Que faire?
Consommez une bonne quantité de légumes au déjeuner et au diner.
Préférez les féculents et le pain complets ou semi-complets et alternez avec des légumineuses (pois chiches, lentilles,…).

4. Evitez  les fringales, la fatigue et une diminution de la fonte musculaire
Pour éviter ce phénomène, il faut nourrir les muscles. Les protéines vont donc remplir ce rôle: ils participent au maintien de la masse musculaire et éviteront les fringales.
Cependant, attention de ne pas TROP en consommer: une consommation trop élevée favorisera la production de toxines (acide urique).

° Que faire?
Consommez une portion de protéines maigres aux 3 repas.
Privilégiez les protéines animales (viandes, poissons, oeufs …). Complétez par des laitages maigres (à 0%, natures).

5. Misez sur les aliments riches en vitamines, minéraux et antioxydants.
Pour chasser les toxines et conserver la forme, certains micronutriments sont indispensables.
Par exemple, le potassium (avec une consommation limitée de sodium), accélère la diurèse et lutte contre la rétention d’eau.

° Que faire?
Consommez à chaque repas des aliments à fort indice ORAC (mesure l’action antioxydante): tels que les fruits et légumes de couleurs (betterave, carotte, …), thé vert, ail, épices et herbes fraîches.

6. Pratiquez ou continuez une activité sportive
Ne surtout pas baisser les bras ! Si vous n’avez pas encore commencé il est encore temps.
Augmenterez votre métabolisme de base pour bruler plus de calories, sans augmenter vos portions pendant les repas.

° Que faire?
Si vous ne pratiquez aucune activité: Chaque semaine, faites-en un peu plus. Commencez par de la marche 30 minutes par jour, puis faire du cardio  40 minutes, 2 fois par semaine, puis 3 fois…
Si vous pratiquez déjà une activité: continuez et faites-vous des challenges en augmentant vos limites.
Toutes les occasions sont bonnes pour se remettre de ses excès.


Exemple type de lendemain de fêtes:
Petit-déjeuner:
1 verre de jus de citron 15 minutes avant le petit-déjeuner Tartines de pain beurrée, thé vertYaourt à 0%
Collation 11 h: 1 fruit et ou un yaourt 0% en cas de faim
Déjeuner et Dîner :
Misez sur les légumes: riches en fibres optimale et ont un pouvoir anti acide. Le réveillon du soir sera peut-être en manque de cette catégorie d’aliments donc anticipez et compensez en équilibrant les apports journaliers.
Accompagnez vos légumes de protéines blanches : poisson blanc, viande blanche...Et si vous pouvez éviter les matières grasses (pour compenser avec le diner).
Vous pouvez éventuellement rajouter des céréales complètes, oléagineux et fruits secs.
Collation 16 h: 1 pomme et ou un yaourt
Fruits secs si besoin
Pour le dîner vous pouvez choisir de faire une mono-diète, une fois par semaine. Choisissez un légume détox: artichaut, betterave, carottes ou radis noir et consommez-le à volonté pour le dîner. Cette mono-diète refermera votre estomac et soulagera votre tube digestif qui aura été trop stimulé la veille.

N’oubliez pas de vous hydrater: eau, tisane et thé illimités à tout moment de la journée :)

N’hésitez pas avant le coucher de prendre une tisane de thym pour éliminer plus facilement les toxines.

Voici les nouvelles règles à adopter en 9 jours pour rattraper les écarts de fin d’année. Tant que vous ne cumulez pas les plats de fêtes et que vous espacez les plaisirs avec des détox, vous n’aurez pas peur de remonter sur la balance. Le corps gère très bien les écarts tant qu’ils sont occasionnels :)