Recette de Sophie Caremoli

Tarte pommes fraises

 

Ingrédients: 

une pate feuilleté

2 pommes

une dizaine de fraise

un jaune d'oeuf

un peu de lait

un sachet de sucre vanillé. 

 

Préparation : 
 Mettre un fond de tarte ( une cuillière à soupe de confiture d'abricot

Disposez les fruits et recouvrez du mélange oeuf+ lait+ sucre

Mettez à 180 degres pendant 20 minutes.

Pour une recette allégée, faites une confiture maison sans sucre