Mini pizza sur lit de mesclun

 

Recette 

 

Ingrédients:

Pour 4 minis pizzas.

2 pains pita

1/4 de poivron vert

80 gr de mozzarella râpée

2 tranches de jambon blanc

4 tomates cerises

Thym

Coulis de tomates aux herbes de Provence.

 

Préparation: 

Préchauffer le four à 180 degrés

Couper les pitas en 2.

Étaler 1 cuiller à soupe de coulis de tomates sur chaque, 1/2 tranche de jambon, du poivron, 1 tomate cerise tranchée et 20g de mozzarella râpée, ajouter du thym et enfourner 10 min.

 

Recette Facile et Light... et Bon Appétit! :)

Photo de Syl V.