Gaspacho de tomates
 

Recette 

 

Ingrédients:

1 pain pita

1 cuillère à soupe de coulis de tomates aux herbes

Féta

Courgette

Thym

Mozzarella

 

Préparation: 

Préchauffer le four à 180 degrés.
Couper le pain pita en 2.
Étaler sur chaque moitié, le coulis de tomates aux herbes.
Disposer quelques dés de féta et quelques tranches de courgettes. Ajouter un peu de thym.
Parsemer d'un peu de mozzarella et enfourner 10 min.
 

Recette Facile et Light... et Bon Appétit! :)

Photo de Syl V.