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Soupe aux carottes et aux 4 épices
Recette
Ingrédients:
1 oignon
1 branche de céleri
400g de carotte
1 litre d eau bouillante
1 cuil a café de citronnelle séché
1/4 cuil a café cumin
4 cuil a soupe d'huile d'olive
20 g beurre
Crème liquide light
Coriandre fraiche
Préparation:
Mixer le tout à l'aide d'un mixeur. Pour le dressage, ajouter la crème liquide light et la
coriandre fraiche.
Recette Facile et Light... et Bon Appétit! :)

Photo de Marie A.
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